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semana 21
9NO
REALICE UNA PUBLICACION EN SU BLOG ACERCA DE LAS COSTUMBRES DE
LA POBLACION ECUATORIANA.
COSTUMBRES EN ECUADOR
No podríamos entender las
costumbres ecuatorianas sin tener en cuenta su diversidad étnica y regional,
conformada por la presencia de indígenas, blancos, mestizos y afroecuatorianos
repartidos entre la sierra, oriente, la región insular y la costa. Descubre a
continuación cuáles son las principales costumbres y tradiciones de Ecuador.
Festividades
Una de las costumbres más
importantes de ecuador es la celebración de los carnavales, en especial
el Carnaval del Chimborazo,
una festividad donde se mezcla la cosmología andina y la influencia
europea, siendo una fiesta en honor a la abundancia una semana antes de la
etapa de abstinencia por cuaresma. Los cantos, la música, la comida típica y
las danzas son los ingredientes de este tradicional carnaval festejado en la
“provincia de las altas cumbres”: Chimborazo.
Música
El fandango y la zamacueca forman parte de la música de Ecuador.
Aunque estos ritmos tradicionales fueron introducidos por los españoles durante
la época de la conquista, los pueblos ecuatorianos los adoptaron y los
convirtieron en la música de sus festividades. Además, también recibieron la
influencia de los ritmos negros aportados por los esclavos africanos que llegaron al país, siendo estos
bailes una muestra clara del mestizaje
Gastronomía
La gastronomía ecuatoriana también
se caracteriza por la diversidad de acuerdo a la región geográfica. La guatita ha sido declarado plato
nacional de Ecuador, es un plato basado en mondongo lavado y limpiado con
limón, que se sirve acompañado con cebollas pimiento y tomates. Otro plato
bandera del país del centro del mundo es el sancocho, una sopa preparada por carnes de res o gallina
acompañadas de yuca, choclo, plátano verde y arvejas. Por último, en la región andina se
acostumbra acompañar las grandes cenas con humitas y tamales preparados
en base a maíz.
Lenguas
y Dialectos
Si
bien es cierto que en Ecuador se habla español, los pobladores de
la sierra y zonas altas aún conservan sus dialectos como el quechua, awapit, cha
palachi, tsafiqui, paicoca, a’ingae, shuar-chican y zaparo.
Artesanías
En
Ecuador son muy comunes los mercados
indígenas, a donde se pueden conseguir artesanías a muy buenos precios. Entre las artesanías más
populares encontramos a los Sombreros “Montecristi”, en base a fibra de la
palmera toquilla, ponchos, cuerdas de cañamo a la sal, objetos de oro y plata, alfombras y artículos de
cerámica.
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